carta catalan altaburg
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| PICA-PICA | ||
| Moniato fregit | – | 7,00 € |
| Nachos | Amb formatge, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 9,90 € |
| Nachos Complets | Amb formatge, fesols, cotxinita pibil, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 12,90 € |
| Tequeños veneçolans | Massa de pasta de full farcida de formatge fos | 7,90 € |
| Croquetes veganes | De bolets o pastanaga | 6,50 € |
| Provolone amb bacon | Amb melmelada de temporada | 8,00 € |
| Patates braves | – | 5,50 € |
| Patates mexicanes | – | 5,80 € |
| Patates al pesto | – | 6,50 € |
| Patates amb formatge fos | – | 6,00 € |
| Patates amb porc metxat | Pulled pork i salsa brava | 8,80 € |
| Patates amb formatge fos i bacon | – | 7,50 € |
| Croquetes cua de toro | – | 7,00 € |
| FINGERS DE POLLASTRE | 3 unitats amb patates fregides | 8,00 € |
| AMANIDES | ||
| Amanida de la casa | Tomàquet de proximitat, burrata, alfàbrega, pesto, olives negres | 11,90 € |
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| NENS (Nens fins als 10 anys) | ||
| BABY BURGER | Pa potato bread, carn de 120gr, enciam, formatge i tomàquet | 7,50 € |
| BABY PATATES | Patates fregides | 3,90 € |
| BABY PATATES AMB OU | Patates fregides amb ou ferrat | 7,50 € |
| FINGERS DE POLLASTRE | 3 unitats amb patates fregides | 8,00 € |
| Hamburguesa | Ingredients | Preu |
|---|---|---|
| CLÀSSICA 100 | Pa potato bread, carn 180gr, enciam, formatge, tomàquet a la brasa, cogombrets i salsa maionesa | 10,90 € |
| CAMPESINA 101 | Pa potato bread, carn 180gr, enciam, tomàquet i ceba a la brasa, formatge, bacó i ou ferrat | 11,80 € |
| HAWAIANA 102 | Pa potato bread, carn 180gr, formatge cheddar, pinya a la brasa, bacó i ceba a la brasa | 12,80 € |
| MEXICANA 103 | Pa potato bread, carn 180gr, chilli, guacamole, jalapenys, salsa mexicana, cogombrets i ceba | 11,80 € |
| RUTA 66 104 | Pa potato bread, carn 180gr, formatge, bacó, cogombrets, ceba caramel·litzada i salsa bbq | 11,80 € |
| BIG BANG 110 | Doble Donuts®, doble carn Eco 120gr, doble formatge, bacó, jalapenys i salsa bbq | 13,00 € |
| CHINGONA 111 | Pa potato bread, carn 180gr, enciam, jalapenys mexicans molt picants, cogombrets, salsa mexicana i ceba caramel·litzada | 11,80 € |
| MALLORCA 112 | Pa potato bread, carn 180 gr, formatge de cabra, ruca, sobrassada, bacó i ceba caramel·litzada | 11,90 € |
| RINGO STAR 113 | Pa potato bread, carn 180gr, gorgonzola, bacó i nous | 11,80 € |
| BUTY BUTY 114 | Pa potato B, botifarra i mussolina d’all | 9,00 € |
| FRANKFURT 115 | Pa potato bread, frankfurt, formatge, ceba fregida, salsa americana i cogombrets | 9,00 € |
| TEQUEBURGER 116 | Pa de tequeño i pa de brioix, carn Eco 120gr, formatge, bacó, ou i guacamole | 11,80 € |
| BRIE 105 | Pa potato bread, carn 180gr, enciam, pebrot rostit, brie i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| PARMESANA 106 | Pa potato bread, carn 180gr, ceba caramel·litzada, tomàquet a la brasa i formatge parmesà | 11,80 € |
| ITALIANA 107 | Pa potato bread, carn 180gr, gorgonzola, tomàquets secs, ruca i ceba caramel·litzada | 11,80 € |
| GENOVERSA 108 | Pa potato bread, carn 180gr, enciam, tomàquet a la brasa, burrata, pesto i melmelada de tomàquet | 12,80 € |
| ALTABURG 109 | Pa potato bread, tomàquet a la brasa, carn 180 g, provolone fos, bacó i guacamole | 11,80 € |
| HAMBURGUESES SMASH (Estil Altaburg) | ||
| SMASH PIQUIN | Pa potato bread, carn smash, doble cheddar,jalapeños, bacó, cogombrets i salsa americana | 11,90 € |
| SMASH AMÈRICA | Pa potato bread, carn smash, doble cheddar, bacó, cogombrets, i salsa americana | 11,90 € |
| SMASH TRUFADA | Pa potato bread, carn smash, doble cheddar, bacó, salsa americana, ou i sal trufada | 12,90 € |
| SMASH PULLED | Pa potato bread, carn smash, doble cheddar, ceba a la brasa, salsa americana, bacó i pulled pork | 12,90 € |
Carta vegetariana Altaburg
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| PICA-PICA | ||
| Nachos | Amb formatge, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 9,90 € |
| Tequeños veneçolans | Massa de pasta de full farcida de formatge fos | 7,90 € |
| Croquetes veganes | De bolets o pastanaga | 6,50 € |
| Provolone amb melmelada de temporada | – | 8,00 € |
| Patates braves | – | 5,50 € |
| Patates mexicanes | – | 5,80 € |
| Patates al pesto | – | 6,50 € |
| Patates amb formatge fos | – | 6,50 € |
| Moniato fregit | – | 7,00 € |
| AMANIDES | ||
| Amanida de la casa | Tomàquets de proximitat, burrata, alfàbrega, pesto, olives negres | 11,90 € |
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| NENES (nens fins als 10 anys) | ||
| BABY BURGER | Pa potato bread, opció vegetariana, enciam, formatge i tomàquet | 8,50 € |
| BABY PATATES | Patates fregides | 3,90 € |
| BABY PATATES AMB OU | Patates fregides amb ou ferrat | 7,50 € |
| Hamburguesa | Ingredients | Preu |
|---|---|---|
| CLÀSSICA 300 | Pa potato bread, opció vegana, enciam, formatge, tomàquet, cogombrets i maionesa | 11,90 € |
| CAMPESINA 301 | Pa potato bread, opció vegana, tomàquet, enciam, ceba, formatge, bacó vegà i ou | 12,80 € |
| HAWAIANA 302 | Pa potato bread, opció vegana, formatge cheddar, pinya a la brasa, ceba a la brasa i bacó vegà | 13,80 € |
| MEXICANA 303 | Pa potato bread, opció vegana, guacamole, jalapenys, salsa mexicana, cogombrets i ceba | 12,80 € |
| RUTA 66 304 | Pa potato bread, opció vegana, formatge, bacó vegà, cogombrets, ceba caramel·litzada i salsa bbq | 12,80 € |
| BIG BANG 310 | Doble Donuts®, doble opció vegana, doble formatge, bacó vegà, jalapenys i salsa bbq | 14,00 € |
| CHINGONA 311 | Pa potato bread, opció vegana, enciam, jalapenys mexicans molt picants, cogombrets, salsa mexicana i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| MALLORCA 312 | Pa potato bread, opció vegana, formatge de cabra, ruca, bacó vegà i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| RINGO STAR 313 | Pa potato bread, opció vegana, gorgonzola, bacó vegà i nous | 12,80 € |
| BRIE 305 | Pa potato bread, opció vegana, enciam, pebrot rostit, brie i ceba caramel·litzada | 13,80 € |
| PARMESANA 306 | Pa potato bread, opció vegana, ceba caramel·litzada, tomàquet a la brasa i formatge parmesà | 12,80 € |
| ITALIANA 307 | Pa potato bread, opció vegana, gorgonzola, tomàquets secs, ruca i ceba caramel·litzada | 13,80 € |
| GENOVERSA 308 | Pa potato bread, opció vegana, enciam, tomàquet a la brasa, burrata, pesto i melmelada de tomàquet | 13,80 € |
| ALTABURG 309 | Pa potato bread, tomàquet a la brasa, provolone fos, bacó vegà i guacamole | 13,80 € |
| TEQUEBURGER 316 | Pa de tequeño i pa potato bread, opció vegana, formatge, bacó veggie, ou i guacamole | 12,80 € |
| SMASH (estil Altaburg d’heura) | ||
| SMASH AMÈRICA 317 | Smash d’heura, doble formatge, bacó vegà, cogombrets i salsa americana | 13,70 € |
| SMASH TRUFADA 319 | Smash d’heura, doble formatge, bacó vegà, ou, salsa americana i sal trufada | 14,70 € |
| SMASH PIQUIN 320 | Smash d’heura, doble formatge, bacó vegà, cogombrets i salsa americana,jalapenys | 13,70 € |
| Opcions vegetarianes: bolets / pastanaga / remolatxa / heura (suplement heura +0,80 €) | ||
Carta vegá Altaburg
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| MENJANT A L’ALTABURG (per a nens fins als 10 anys) | ||
| BABY BURGER | Pa potato bread, opció vegana, enciam, formatge vegà i tomàquet | 8,50 € |
| BABY PATATES | Patates fregides | 3,90 € |
| POSTRES | ||
| Mochi de mango vegà amb galeta | – | 7,00 € |
| PICA-PICA | ||
| Nachos | Amb formatge vegà, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 9,90 € |
| Croquetes veganes | De bolets o pastanaga | 6,50 € |
| Patates braves | – | 5,50 € |
| Patates mexicanes | – | 5,80 € |
| Moniato fregit | – | 7,00 € |
| AMANIDES | ||
| Amanida de la casa | Tomàquets de proximitat, pesto, alfàbrega i olives negres | 11,90 € |
| Hamburguesa | Ingredients | Preu |
|---|---|---|
| CLÀSSICA 400 | Pa vegà, opció vegana, enciam, formatge vegà, tomàquet i cogombrets | 11,90 € |
| CAMPESINA 401 | Pa potato bread, opció vegana, tomàquet, enciam, ceba, formatge vegà i bacó vegà | 12,80 € |
| HAWAIANA 402 | Pa vegà, opció vegana, formatge vegà, pinya a la brasa, ceba a la brasa i bacó vegà | 13,80 € |
| MEXICANA 403 | Pa vegà, opció vegana, xili, guacamole, jalapenys, salsa mexicana, cogombrets i ceba | 12,80 € |
| RUTA 66 404 | Pa vegà, opció vegana, formatge vegà, bacó vegà, cogombrets, ceba caramel·litzada i salsa bbq | 12,80 € |
| BIG BANG 410 | Pa vegà, doble opció vegana, doble formatge vegà, bacó vegà, jalapenys i salsa bbq | 14,00 € |
| CHINGONA 411 | Pa vegà, opció vegana, enciam, jalapenys mexicans molt picants, cogombrets, salsa mexicana i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| RINGO STAR 413 | Pa vegà, opció vegana, formatge vegà, bacó vegà i nous | 13,80 € |
| BRIE 405 | Pa vegà, opció vegana, enciam, pebrot rostit, formatge vegà i ceba caramel·litzada | 13,80 € |
| PARMESANA 406 | Pa vegà, opció vegana, ceba caramel·litzada, tomàquet a la brasa i formatge vegà | 12,80 € |
| ITALIANA 407 | Pa vegà, opció vegana, formatge vegà, tomàquets secs, ruca i ceba caramel·litzada | 13,80 € |
| +1,90 € si va acompanyada de patates fregides | ||
| Opcions disponibles: Bolets / Pastanaga / Remolatxa / Heura (+0,80 €) | ||
Carta celíacs Altaburg
| Producte | Descripció | Preu |
|---|---|---|
| MENJANT A L’ALTABURG (per a nens fins als 10 anys) | ||
| BABY BURGER | Pa sense gluten, carn de 120gr, enciam, formatge i tomàquet | 8,50 € |
| PICA-PICA | ||
| Nachos | Amb formatge, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 9,90 € |
| Nachos Complets | Amb formatge, fesols, cotxinita pibil, guacamole, salsa mexicana i jalapenys | 12,90 € |
| Provolone amb bacó | Amb melmelada de temporada | 8,00 € |
| AMANIDES | ||
| Amanida de la casa | Tomàquet de proximitat, burrata, alfàbrega, pesto i olives negres | 11,90 € |
| POSTRES | ||
| Brownie | – | 7,00 € |
| Trufes amb nata | – | 7,00 € |
| Mochi de mango/coco amb galeta Carolina | – | 7,00 € |
| Hamburguesa | Ingredients | Preu |
|---|---|---|
| CLÀSSICA 200 | Pa sense gluten, carn 180gr, enciam, formatge, tomàquet, cogombrets i salsa maionesa | 11,90 € |
| CAMPESINA 201 | Pa sense gluten, carn 180gr, tomàquet, enciam, ceba a la brasa, formatge, bacó i ou ferrat | 12,80 € |
| HAWAIANA 202 | Pa sense gluten, carn 180gr, formatge cheddar, pinya a la brasa, bacó i ceba a la brasa | 13,80 € |
| MEXICANA 203 | Pa sense gluten, carn 180gr, guacamole, jalapenys, salsa mexicana, cogombrets i ceba a la brasa | 12,80 € |
| RUTA 66 204 | Pa sense gluten, carn 180gr, formatge, bacó, cogombrets, ceba caramel·litzada i salsa bbq | 12,80 € |
| BIG BANG 210 | Pa sense gluten, doble carn Eco 120gr, doble formatge, bacó, jalapenys i salsa bbq | 14,00 € |
| CHINGONA 211 | Pa sense gluten, carn 180gr, enciam, jalapenys mexicans molt picants, cogombrets, salsa mexicana i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| MALLORCA 212 | Pa sense gluten, carn 180gr, ruca, formatge de cabra, sobrassada, bacó i ceba caramel·litzada | 13,80 € |
| RINGO STAR 213 | Pa sense gluten, carn 180gr, gorgonzola, bacó i nous | 12,80 € |
| BUTY BUTY 214 | Pa sense gluten, botifarra i mussolina d’all | 10,00 € |
| FRANKFURT 215 | Pa sense gluten, frankfurt, formatge, ceba a la brasa, salsa americana i cogombrets | 10,00 € |
| BRIE 205 | Pa sense gluten, carn 180gr, enciam, pebrot rostit, brie i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| PARMESANA 206 | Pa sense gluten, carn 180gr, ceba caramel·litzada, tomàquet a la brasa i formatge parmesà | 12,80 € |
| ITALIANA 207 | Pa sense gluten, carn 180gr, gorgonzola, tomàquets secs, ruca i ceba caramel·litzada | 12,80 € |
| GENOVERSA 208 | Pa sense gluten, carn 180gr, enciam, tomàquet a la brasa, burrata, pesto i melmelada de tomàquet | 13,80 € |
| ALTABURG 209 | Pa sense gluten, tomàquet a la brasa, carn 180 g, provolone fos, bacó i guacamole | 13,80 € |
| HAMBURGUESES SMASH (estil Altaburg) | ||
| SMASH PIQUIN 217 | Pa sense gluten, carn smash, doble cheddar, bacó,jalapenys, cogombrets i salsa americana | 12,90 € |
| SMASH AMÈRICA 218 | Pa sense gluten, carn smash, doble cheddar, bacó, cogombrets, i salsa americana | 12,90 € |
| SMASH TRUFADA 219 | Pa sense gluten, carn smash, doble cheddar, bacó, ou, salsa americana i sal trufada | 13,90 € |
| SMASH PULLED 220 | Pa sense gluten, carn smash, doble cheddar, ceba a la brasa, salsa americana, bacó i pulled pork | 13,90 € |
| Es pot canviar la carn per heura (+0,80 €) | ||